Piatti Tipici
Pasta e fasioi baccalà e altre specialità della tradizione veneta e friulana
Nella Storia & cultura locale
Passate a trovarci!
Osteria tipica e storica nel cuore di Pordenone. Nata con la tradizione veneziana dei bacari, tradizionali osterie veneziane, oggi unisce la vecchia città con la movida locale, la qualità dei vini, un ristorante con piatti tipici della regione e il classico happy hour rilassante per chi finisce le fatiche lavorative e per le giovani generazioni.
Per la storia, il Burchiello ha preso il nome dai Burci, tipiche imbarcazioni veneziane con cui la Repubblica di San Marco commerciava i legnami delle foreste pordenonesi. I tronchi venivano portati in laguna legati e spediti dalle acque dei fiumi Noncello, Meduna e Livenza.
Il locale non è solo conosciuto e amato dalla clientela locale, ma è anche un punto di ritrovo del mondo veneto e friulano, come una delle migliori osterie di Pordenone.
Oggi tutta l’antica tradizione continua a vivere.
Aperto la Domenica
Siamo aperti pranzo e cena nel giorno festivo: un rituale che va oltre il piacere del gusto. Una tradizione che accomuna tutti noi italiani.
Eventi a Pordenone
“SENA DEI OSSI”
Cena tradizionale a base di ossi di maiale del mese di novembre, delle antiche abitudini contadine della provincia di Pordenone, arrivata fino ai giorni nostri.
